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1,6 Kilogramm. So viel mehr verlieren Menschen in Studien, wenn sie ihre Proteinzufuhr erhöhen. Die Meta-Analyse umfasst 37 RCTs. Aber macht es einen Unterschied, ob das Protein aus Whey oder Erbsen kommt? Die Antwort hat mit Thermogenese, Sättigungshormonen und Ballaststoffen zu tun.